POSTRES
POSTRES
LOS CLASICOS DEL PERU
| Description | Price |
|---|---|
EL SUSPIRO A LA LIMEÑADulce de leche acompañado con un merengue al oporto. | 8,00 € |
PICARONES TRADICIONALESCon miel de especias y helado de nata | 10,00 € |
LA PROPUESTA PERUANA DE A&G
| Description | Price |
|---|---|
CÚPULA DE CHOCOLATE BLANCOSobre queso helado de coco y plátanos en almíbar de maracuyá. | 10,00 € |
ESFERA DE CHOCOLATEDerretida con compota de frambuesa, helado de lúcuma y espuma de creme brulée. | 10,00 € |
TIRAMISÚ DESARMADOCon compota de frutas al maíz morado. | 12,00 € |
FINA TARTA DE MANZANAHorneada al momento con helado de ají amarillo y salsa de naranja. | 9,00 € |
MINI SOUFFLÉ DE CHOCOLATEDerretido al interior, acompañado con helado de plátano y jalea de maracuyá. | 9,00 € |
CROCANTE DE MAÍZEn milhojas, con praliné y mousse de limón. | 12,00 € |
PARA PROBRAR Y COMPARTIR
| Description | Price |
|---|---|
DEGUSTACIÓN PERUANA PARA DOSSuspiro, picarones, sorbete de limón con espuma de pisco. | 12,00 € |
DEGUSTACIÓN DE SORBETESSegún la estación. | 12,00 € |
(Impuestos NO incluidos)