Menú Madrid Fusión 2010
Con motivo de la edición 2010 del congreso gastronómico Madrid Fusión propone un GastroFestival en el que participamos con un menú exclusivamente para los almuerzos de la próxima semana (25 a 29 de enero). Se trata de una primera aproximación a nuestra cocina que esperamos les anime a conocer nuestro Astrid & Gastón Madrid. A continuación les dejamos el Menú del GastroFestival.
Menú Madrid Fusión Gastrofestival
Ensaladita Melcocha.
Cebiche marinero con leche de tigre clásica.
Mar y montaña sobre tacu tacu de lentejas.
Postre
Cúpula de chocolate blanco
40,00 EUR. Iva No Incluido.
Incluye una copa de vino por comensal