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El Sueño del Chef, por Vargas Llosa

El pasado domingo 22 de marzo la edición nacional del diario El País publicó un artículo firmado por el gran escritor peruano Mario Vargas Llosa en el que se refiere a Gastón Acurio, propietario de Astrid & Gastón Madrid. Nos limitamos a proponer un enlace al sitio web de El País para quién tenga interés en su lectura, a la vez que expresamos nuestro agradecimiento al Sr. Vargas Llosa por sus amables palabras.


Sobre Astrid & Gastón

Astrid y Gastón es el primer restaurante de alta cocina peruana de Madrid y el único del grupo Astrid y Gastón en Europa. En pocos años se ha convertido en un lugar de referencia en el segmento de la alta cocina en Madrid. Ver las entradas por Astrid & Gastón

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